立派な鯛の切り身をもらいました。お刺身にしても良かったのですが、ちょうど裏で火を焚いてたので、溶岩プレートを載せてバター焼きに。

宗像の海女ちゃんから生うに(殻付き)をもらいました。 スプーンでペキペキ割って、身を取り出し塩水であらって、丼ぶりに。 生産者から新鮮な食材をもらったりできる田舎の魅力ですね。 他にもそうめんのりやワカメももらったので、 […]