2020年6月6日 / 最終更新日時 : 2020年6月6日 Taroushouse-yoshi 宗像/福津の観光 宗像産あまおうと大島の甘夏スムージー 今日、漁師の友達からシーズン最後のいちご(あまおう)を大量にもらいました。※農家と付き合いのある漁師さん 先日、大島に民泊コンサルの仕事で行ったときに甘夏をもらってきてたので、これは合わせてみたら旨いのではと実験的にスム […]
2020年5月7日 / 最終更新日時 : 2020年5月7日 Taroushouse-yoshi 遊ぶ！ 野いちご この前車を停めているところの斜面に野いちごを見かけたので、今日採りにいきました。そしたらめっちゃ採れました。優しい甘さでけっこう美味しい。ジャムにするにはちょっと少ないかな〜。 しばらく野いちご楽しめそうです🍓
2020年4月30日 / 最終更新日時 : 2020年4月30日 Taroushouse-yoshi 街づくり？ うにーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！ 宗像の海女ちゃんから生うに(殻付き)をもらいました。 スプーンでペキペキ割って、身を取り出し塩水であらって、丼ぶりに。 生産者から新鮮な食材をもらったりできる田舎の魅力ですね。 他にもそうめんのりやワカメももらったので、 […]
